Hakkari Yüksekovada Benzersiz Siyah Domates Yetiştiriciliği

Geçtiğimiz yıl, Yüksekova ilçesinde ilk defa siyah domates üretimi yapan kadın girişimci Safire Güneç, bu yıl da eşinin desteğiyle üretimine devam ediyor. Antioksidan açısından zengin ve sağlık açısından faydalı olan bu özel domates, bölgedeki tarım çeşitliliğine yeni bir soluk getiriyor.

Siyah domatesin fideleri, Hakkari’ye Malatya’dan getirildi. Güllüce Mahallesi’nde ikamet eden Safire Güneç, geçen yıl 5 fideyle başladığı serüveninde bu yıl da üretimini sürdürüyor. Bu özel bitki, hem sağlık hem de ekonomik açıdan bölgeye yeni imkanlar sunma potansiyeline sahip.

Yılmaz Güneç: “Bölge için büyük bir fırsat”

Başarılı girişimci Yılmaz Güneç, siyah domatesin bölge için büyük bir şans olduğunu vurguladı. “Bu bitki, hem sağlığa hem de ekonomiye katkı sağlayabilir. Üretim alanını genişletmek istiyoruz ama bireysel çabalarla sınırlıyız. Alternatif bir tarım ürünü olarak gelişimine devam edebilir.”