Adilcevaz Cevizinin Hasadıyla Bitlis’te Doğanın Zenginliği Kutlanıyor

Bitlis’in verimli toprakları ve Van Gölü’nün iklimsel etkisiyle yetişen Adilcevaz cevizi, Türkiye’nin en tercih edilen ve kaliteli cevizleri arasında yer alıyor. Coğrafi işaret tesciline sahip olan bu özel ürün, her yıl eylül ayı sonlarına doğru hasat edilerek, üreticilere ekonomik kazanç sağlıyor.

2025 yılındaki ceviz hasadı, bölge çiftçilerinin yoğun çalışmalarına sahne oluyor. Yaklaşık 25 bin dekarlık alanda gerçekleştirilen üretimde, önceki yıla göre yüksek verim elde edilmesi sevindirici bir gelişme olarak dikkat çekiyor.

Lezzet ve Kalitenin Buluşması

Üreticiler, fiyatların kilo başına 300 ile 600 TL arasında değiştiği bu sezonun, uygun hava koşullarıyla birlikte hem irilik hem de lezzet açısından dikkat çekici olduğunu belirtiyor. Ayrıca, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün yürüttüğü destek programlarının, üreticilerin ürünleri pazara daha kolay ulaşmasını sağladığını ve markalaşma yolunda önemli bir adım olduğunu ifade ediyorlar. Yurt dışı pazarlarına açılma hedefiyle çalışan üreticiler, Adilcevaz cevizinin ülke sınırlarının ötesinde de tanınması için umutlarını artırıyor.

Üretici Mehmet Akkoyun, “Adilcevaz cevizi sadece ülkemizde değil, uluslararası arenada da tanınıyor. Kalitesi ve lezzetiyle fark yaratan bu cevizi markalaştırmak ve üreticilerimize daha yüksek kazançlar sağlamak amacıyla yoğun çalışmalar yürütüyoruz,” diye açıkladı.