Sağlığı Tehdit Eden 5 Gram Günlük Sınırını Aşanlar

Gündelik Hayatta Fark edilmeden aşırı alınan tuz, sağlığımız açısından ciddi riskler taşıyor

İnsanlar genellikle yemeklere kattıkları tuzun miktarını fark etmiyor. Oysa, lezzet arttırıcı bir malzeme olarak bilinen tuz, fazla miktarda alındığında vücutta çeşitli sağlık sorunlarının ortaya çıkmasına zemin hazırlıyor. Günlük tuz sınırının 5 gram olması gerektiği uzmanlar tarafından belirlenmiş olsa da, hazır gıdaların ve alışkanlık haline gelen fazla tuz kullanımının bu sınırı genellikle aştığını görmek mümkün.

Fazla tuz tüketiminin sağlık üzerindeki olumsuz etkileri

Yüksek tansiyon, kalp-damar hastalıkları, böbrek rahatsızlıkları ve felç gibi ciddi sağlık sorunları, aşırı tuz tüketimi ile yakından bağlantılıdır. Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), özellikle tuz miktarını azaltmanın, kalp krizi ve inmeye karşı önemli bir önlem olduğunu vurgulamaktadır. Bu nedenle, beslenmenizde dikkatli olmanız gerekir.

Sağlıklı alternatifler ve tuz kullanımını azaltma yolları

Uzmanlar, yemeklere eklenen tuz miktarını azaltmak için baharatlar, limon veya sirke gibi doğal tatlandırıcıları tercih etmenizi öneriyor. Böylece, lezzetten ödün vermeden tuzun zararlarını minimize etmiş olursunuz.