Mardin’de 3 Metrekarelik Dükkanla Çocuklarını Eğiten Ebeveynlerin İlham Verici Hikayesi

Mardin’in Artuklu ilçesinde, 3 metrekarelik küçük işletmesiyle yaklaşık yirmi yildir hizmet veren İbrahim Eyiol, yaşamını kendi yaptığı tost ve limonata ile sürdürüyor. Bu sade ve samimi dükkanda, ailesinin geçimi ve çocuklarının eğitim ihtiyaçları karşılanıyor.

Yıllardır aynı noktada değişmeyen bir çalışma alanı var. Eyiol, “27 yıldır sadece tost ve limonata satıyorum. Burada, küçük mekânda, günlük en az 100 tost yapıyorum. Çalışmalarımızla ailemizin geçimini sağlıyor ve çocuklarımın eğitim masraflarını karşılıyoruz.” diyerek işine olan bağlılığını ve tutkusunu anlatıyor.

Genç Çırak, İş Deneyimini Seviyor

İş yerinde gençler de deneyim kazanıyor. Tatil dönemlerinde çalışan ve burada kendisini geliştiren Umutcan Çalbay, “Okullar açıkken eğitimime devam ediyorum ama tatillerde burada bulunuyorum. Boş zamanlarımı değerlendiriyor, sosyalleşiyor ve çalışma alışkanlığı kazanıyorum,” diyerek memnuniyetini dile getiriyor. O, küçük dükkanda ailesine destek olmanın gururunu yaşıyor.

İşin Zorluklarına Rağmen Tutku Var

Eyiol, İstanbul’da tost kültürünü inceledikten sonra kendi memleketine dönüş yapıp bu işi hafife alınmayacak kadar ciddiye aldı. Gençlere de bu mesleğin inceliklerini öğretmeye devam ediyor. “Bu küçük mekânda büyük emek var. Sıcakta çalışmak zor oluyor ama alıştık ve bu işi seviyorum,” ifadesiyle, bu küçük dükkândaki büyük çabayı özetliyor.