Halhalı Zeytinlerinin Hasat Döneminde Yaşadığı Ciddi Kayıplar ve Kuraklığın Etkisi

Kentte aromasıyla ünlü halhalı zeytinleri için hasat zamanı geldi. Ancak, yıl boyunca devam eden kuraklık ve yüksek sıcaklıklar, üretimde ciddi kayıplara yol açtı. Yaklaşık 1 milyon ağaçlık ve 60 bin dönümlük alanda rekolte %75 oranında azaldı.

Birçok ağaç hiç meyve vermedi. Dönüm başına beklenen yaklaşık 800 kilogramlık ürün, bazı bölgelerde sadece 200 kilogram civarında kaldı. Sulama imkanlarının kısıtlı olduğu bahçelerde ağaçlar meyve vermiyor, tutan zeytinlerin ise boyutları küçüldü.

Bugüne kadar böyle bir kuraklık yaşanmadı. Üreticiler, özellikle lezzetiyle bilinen halhalı zeytin üretiminde ciddi bir sorunla karşı karşıya. Mevlüt Sağır, durumla ilgili şunları söylüyor:

“58 yaşındayım, bugüne kadar böyle bir kuraklık görmedim. Normalde halhalı zeytin ağaçlarımız sulanmaz ve dayanıklıdır. Ama şu an suya dayanıklı olmasına rağmen bu kuraklıkla baş edemiyorlar.”

“Gelecek yıl için büyük endişeler taşıyoruz” diyerek sözlerine devam eden Sağır, ağaçların 150-200 yıllık olduğunu ve suya dayanıklı olmasına rağmen dayanamayacak hale geldiğini ifade ediyor. Gördükleri manzara ise oldukça çarpıcı:

“Meyve yok, bu yılı zaten geride bıraktık. Asıl endişemiz gelecek yıl hakkında. Gidişat oldukça endişe verici.”

“Gerçekten de durumu vahim” diyen üretici, ağaçların kuruma noktasına geldiğine ve yapraklarını dökerek gelecek yıla hazırlıksız yakalandığına değiniyor:

“Durum gerçekten çok ciddi. Kendimizi yeni bir felaketin eşiğinde bulduk.”

“Tek damla yağımur düşmedi”. Uzmanlar, geçmişte de kuraklıkların yaşandığını ancak şu anki durumun çok daha ciddi olduğunu belirtiyorlar. Sağır sözlerini şöyle tamamlıyor:

“Şubat ayından bu yana tek bir damla yağmur düşmedi. Eskiden şubat, mart, nisan ve mayıs ayları yağmurlu geçerdi. Şimdi ise tamamen kuraklık hakim.”

“Büyük bir kuraklıkla karşı karşıyayız”. Çocukluk yıllarında, yağmur sonrası salyangoz toplamaktan, otların üzerinde yürümekten ve derelerden akan suların tadını çıkarmaktan bahseden Sağır, sözlerine şunları ekliyor:

“Şimdi ise hiçbirinin hiçbiri yok. Çok ciddi bir kuraklık içindeyiz ve bu durum bizi derinden etkiliyor.”