Bilim Açıklıyor: Tek Bir Isırık Bebeğin Bağışıklığını Nasıl Zedeler?

Son yıllarda, çocuklarda gıda alerjileri ve astım gibi bağışıklık sistemiyle ilişkili rahatsızlıkların görülme sıklığı hızla artış gösteriyor. Uzmanlar, bu artışın önüne geçmek ve çocukların sağlıklı bağışıklık sistemleri geliştirmelerini desteklemek amacıyla erken dönem beslenmenin önemli olduğunu vurguluyor. Araştırmalar, bebeklerin ilk beslenme alışkanlıklarının bağışıklık gelişiminde kritik bir rol oynadığını ortaya koyuyor.

ABD’de yapılan yeni bir çalışma, bebeklerde katı gıdaya geçiş döneminde tercih edilen besinlerin, ileriki yaşlardaki sağlık durumunu etkileyebileceğine işaret ediyor. Çalışma, özellikle antioksidan açısından zengin olan yaban mersini gibi gıdaların, bağışıklı kuvvetini artırıp alerji riskini azaltabileceğine dair önemli bulgular sunuyor.

Yaban Mersini ve Bebeklerin Bağışıklık Sağlığı

Colorado Anschutz Üniversitesi’nde yürütülen klinik araştırmada, 5 ila 12 aylık toplam 61 bebek üzerinde incelemeler gerçekleştirildi. Katılımcıların bir kısmına her gün dondurulmuş ve kurutulmuş yaban mersini tozu verilirken, diğer grup kâr amacı gütmeyen ve kalori açısından uyumlu bir plasebo ile beslendi. Çalışmanın sonuçları, yaban mersini tüketen bebeklerde alerjik reaksiyonlar ve solunum yolları sorunlarında önemli bir azalma olduğunu gösterdi.

Kan testleri doğrultusunda, astım ve alerji ile bağlantılı olan IL-13 seviyelerinde belirgin düşüşler tespit edildi. Aynı zamanda bağışıklık sistemini dengeleyen IL-10 seviyeleri hafifçe yükseldi. Ayrıca, bebeklerin bağırsak florasında olumlu değişiklikler görüldü: Lactobacillus ve Clostridiaceae gibi faydalı bakteriler artarken, enflamasyonla ilişkili Citrobacter bakterilerinde azalma gözlendi.

Bu bulgular, bebeklerin ilk beslenme döneminde doğru gıdaların tercih edilmesinin olası sağlık faydalarını ortaya koyuyor ve özellikle yaban mersini gibi antioksidan zengini besinlerin, bağışıklık sistemini güçlendirmede kritik rol oynayabileceğine işaret ediyor.