Antep Fıstık Ezmesi, Avrupa Birliği’nde Coğrafi İşaretle Tescillendi

Gurur Verici Bir Başarı: Antep Fıstık Ezmesi Avrupa Birliği Tescilinde

Türkiye’nin gururu ve dünya çapında tanınan gastronomi markalarından biri olan Antep Fıstık Ezmesi, Avrupa Birliği tarafından resmi olarak coğrafi işaretle tescil edildi. Bu gelişme, ülkemizin uluslararası arenadaki marka değerini ve geleneksel ürünlerimizin korunmasını daha da güçlendirdi. Böylece, AB’de tescil edilen toplam ürün sayımız 36’ya yükseldi ve bu başarı, bölgesel lezzetlerimizin küresel pazarda daha fazla hak ettiği yeri almasına katkı sağladı.

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, konu ile ilgili yaptığı açıklamada, bu önemli gelişmenin ülkemiz ve özellikle gastronomi şehri Gaziantep için büyük bir gurur kaynağı olduğunu belirtti. Resmi sosyal medya hesabı üzerinden yaptığı paylaşımda, şu ifadelere yer verdi: “Başlattığımız Uluslararası Coğrafi İşaret seferberliğinin neticelerini almaya devam ediyoruz. Antep Fıstık Ezmesi, Avrupa Birliği’nde tescillenen 36. coğrafi işaretimiz oldu. Bu başarıda emeği geçen tüm paydaşları kutluyor ve bu güzel gelişmenin Gaziantep ve ülkemiz için hayırlar getirmesini diliyorum. Yerel kalkınma vizyonumuzla, geleneksel değerlerimizin ulusal ve uluslararası markalaşma sürecini desteklemeye devam edeceğiz.”

TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu’ndan Destek ve Tebrik

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, sosyal medya platformu üzerinden yaptığı açıklamada, “Gaziantep Fıstık Ezmesi, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan 36. ürünümüz olarak kayıtlara geçti. Bu başarı, hem Gaziantep hem de ülkemiz adına büyük bir kazanç. Hep birlikte daha nice coğrafi işaretlere imza atmayı hedefliyoruz.” diyerek gururunu paylaştı. Ayrıca, şu anda AB sürecinde olan 71 coğrafi işaret ve 3 geleneksel ürün bulunduğunu da sözlerine ekledi.

Geçmişteki Başarılar ve Güncel Durum

Hatırlanacağı üzere, geçtiğimiz yıllarda Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “Maraş ezmesi” coğrafi işaretle tescillenmiş ve ulusal düzeyde koruma altına alınmıştı. Bu başarılar, ülkemizin geleneksel ve özgün ürünlerinin uluslararası pazarlarda daha görünür hale gelmesine önemli katkılar sağladı.

AB’de Tescil Edilen Ürünler Listesi

• Gaziantep baklavası
• Aydın inciri
• Malatya kayısısı
• Aydın kestanesi
• Milas zeytinyağı
• Bayramiç beyazı
• Taşköprü sarımsağı
• Giresun tombul fındığı
• Antakya künefesi
• Suruç narı
• Çağlayancerit cevizi
• Gemlik zeytini
• Edremit zeytinyağı
• Milas yağlı zeytini
• Ayaş domatesi
• Maraş tarhanası
• Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini
• Ezine peyniri
• Safranbolu safranı
• Aydın memecik zeytinyağı
• Araban sarımsağı
• Osmaniye yer fıstığı
• Bingöl balı
• Bursa şeftalisi
• Hüyük çileği
• Bursa siyah inciri
• Söke pamuğu
• Manisa mesir macunu
• Gaziantep menengiç kahvesi
• Silifke yoğurdu
• Aydın memecik zeytini
• Erzincan tulum peyniri
• Aydın çam fıstığı
• Afyon pastırması
• Afyon sucuğu
• Gaziantep fıstık ezmesi

Bu liste, ülkemizin zengin ve çeşitli gastronomik mirasının uluslararası alanda tanınmasına ve korunmasına katkıda bulunan önemli ürünleri içermektedir. Coğrafi işaretler sayesinde, bu özgün ürünler hem ekonomik hem de kültürel açıdan değer kazanarak, Türkiye’nin markalaşma yolculuğunda büyük rol oynamaktadır.