3 Malzemeli Limonlu Dondurma Tarifi

3 Malzemeli Limonlu Dondurma için Malzemeler

• 5 adet taze, aromatik ve bol aromalı dondurulmuş limon (kabukları soyulmuş ve küçük parçalara ayrılmış)
• ¼ su bardağı doğal Hindistan cevizi sütü veya tercihe göre hafifçe tatlandırılmış normal süt
• 5 tatlı kaşığı doğal bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı olarak tatlandırıcı miktarını ayarlayabilirsiniz)

3 Malzemeli Limonlu Dondurma Nasıl Yapılır?

• İlk olarak, limonları dondurucuya uygun, hava geçirmez bir kapta veya poşette en az birkaç saat, tercihen bir gece önceden dondurun. Bu sayede dondurma kıvamı daha güzel olur ve lezzeti yoğunlaşır.
• Dondurulmuş limonları hazır olunca, blender veya yüksek güçlü mutfak robotuna koyun. Üzerine Hindistan cevizi sütünü ekleyin.
• Karışım pürüzsüz ve kremsi bir kıvama gelinceye kadar, yaklaşık 1-2 dakika yüksek hızda çekin. Bu aşamada, limonların doğal aroması ve tazeliği karışıma güzel bir yoğunluk katacaktır.
• İçeriğe balı ekleyin ve tekrar kısa bir süre, yaklaşık 30 saniye, blenderdan geçirin. Balın tamamen karıştığından emin olun.
• Hazırladığınız karışımı, servis yapmadan önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin ve ardından küçük kaselere veya servis tabaklarına bölüştürün.
• İsterseniz üzerini taze limon rendesi, birkaç nane yaprağı veya ince kıyılmış badem ile süsleyerek, hemen servis yapın. Bu hafif ve ferahlatıcı dondurma, yaz günlerinde serinlemek ve doğal lezzetlerin tadını çıkarmak için mükemmeldir. Afiyet olsun!